🦑 Recette Lentilles Lardons Pommes De Terre

Faitesrevenir les lardons dans une poêle pendant 2 à 3 minutes, réservez-les sur du papier absorbant. Dans un saladier réalisez la vinaigrette, avec le vinaigre, la moutarde, le miel, fouettez bien, ajoutez les huiles en mélangeant bien. Ajoutez les pommes de terre, l'oignon rouge émincé, la roquette, les cerneaux de noix, la pomme W1mR5Y. Ce plat est très complet et excellent lorsque les températures sont hivernales. Voici la recette des saucisses de Toulouse lentilles carottes pommes de terre. Le tout est cuit en moins de 15 minutes !Ingrédients pour 5 personnes saucisses 5huile olive 1 c à cafécarottes 3pommes de terre 5lentilles 1 grosse boîtevin blanc 10 cleau 10 clsel poivre Recette Lancer le cookéo en mode dorer, ajouter l'huile et les saucissesLaisser dorer quelques minutes, pendant ce temps couper les carottes en rondellesDéglacer au vin blanc, ajouter l'eau et assaisonnerAjouter les carottes et les pommes de terre, mélangerLancer la cuisson rapide pour 13 minutes Ajouter les lentilles mélangerRelancer en mode dorer pour 2 minutes Télécharger ici la recette version PDF 1 h Facile . 200 g de lentilles vertes du puy 2 ou 3 carottes suivant la taille 1 navet 2 ou 3 pommes de terre suivant la taille 1 oignon 50 g de lard fumé 1 saucisse à cuire 1 bouillon de légumes 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 1 Epluchez les carottes, les pommes de terre, le navet et coupez-les en petits dés. 2 Découpez également le lard et la saucisse en dés. 3 Emincez l'oignon et la gousse d'ail. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 4 Dans une casserole, faites revenir le lard, l'oignon et l'ail. 5 Ajoutez-y les pommes de terre, les carottes, le navet, les lentilles et le bouquet garni. 6 Recouvrez le tout avec le bouillon de légumes, portez à ébullition pendant 10 min. 7 Au bout des 10 min, ajoutez la saucisse à cuire, laissez mijoter à feu doux pendant 20 min. 8 Bon appétit. Astuces Ne pas ajouter de sel à la soupe, le lard et la saucisse à cuire suffisent à l'assaisonnement Recettes similaires Haut de page 4Ingrédients4 personne/s Saucisses aux lentilles et pommes de terre 1 oignon2 carottes150 g lardons fumés250 g lentilles600 g eau4 pommes de terre1 cube de bouillon de bœuf1 c. à soupe moutarde8 chipolatas1 pincée sel2 pincée poivre1 feuille laurier 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31. Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5La préparation de la recetteMettre 1 oignon jaune coupé en deux dans le "Couvercle verrouillé" et mélanger 10 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 2 carottes épes coupées en rondelles et 150 grammes de lardons fumés dans le "Couvercle verrouillé" . Cuire 5 min/100°C/"Sens de rotation" /"Vitesse mijotage" Ajouter 250 grammes de lentilles, 600 grammes d'eau, 1 cube de bouillon de boeuf, 1 cuillère à soupe de moutarde, 8 chipolatas piquées avec une fourchette, 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts, 2 pincées de poivre à ajuster en fonction des goûts et 1 feuille de laurier dans le Thermomix. Ajoutez le couvercle. Mettre les pommes de terre en morceau dans le Varoma et le poser sur le couvercle. Cuire 45 min/Varoma/"Sens de rotation" /"Vitesse mijotage" Transvaser le contenu du Thermomix dans un plat de service. Servir immédiatement. 10Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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